I BISCOTTI DI ELENA

Che fai bel coniglietto?

Sto aspettando l'uccelletto...

poi insieme andiamo al mercato...

e ci compriamo un bel gelato!

Questi buffi biscottini sono opera di mia figlia! (eheheheh orgoglio di mamma!)
Sta frequentando un corso di pasticceria, al quale ha unito una buona dose di fantasia...e degli ingredienti pressoché introvabili, come i pennarelli ad uso alimentare, con i quali ha disegnato le immagini sui biscottini.

Come si realizzano?
Con una buona frolla, di cui avrete sicuramente la vostra ricetta preferita, altrimenti la trovate qui, 
Glassa reale per le decorazioni,  di cui vi indico una ricetta, ma ne trovate tantissime!
Stampini di varie forme.
I famigerati pennarelli che Elena ha scovato in una settimana promozionale della Wilton a Milano...
Una buona dose di manualità e tanta pazienza!

Volete vedere altre sue creazioni?  Le trovate nel mio album di Flickr, insieme ad alcune delle mie.