Sissy e Lalla e la caprese (ricca)

Come avrete notato tutti i piccoli amici sono stati in vacanza, ma ancora uno manca all'appello...Panzerotto.
Il gattone panettiere protagonista delle avventure del Condominio Gattaro.
Ma cosa c'è di meglio, se non andare a trovare Sissy e Lalla, le due gatte "gossippare" del condominio, per avere notizie fresche!

Chi si avvicina per la prima volta al mio blog potrà leggere le avventure di questi gatti bizzarri. Le puntate precedenti sono raccolte qui .

"Ciao Lalla"
"Sissy, che piacere, sei tornata!"
"Uh si! Proprio ieri,  un mese da mia zia Petronilla mi ha rimesso in forma! Un po' troppa forma forse ahahahahah!"
"Cara amica, siamo tornati tutti...tutti tranne uno!"
"Miaoooo, chiiiii?"
"Panzerotto"
"E' ancora in vacanza? uno stacanovista come lui? Da non credere!"
"Si beh, è da Madame Cocotte!"
"Madame chi?"
"Madame Cocotte! Fa uno stage di perfezionamento per panificatori alla sua celebre scuola. Guarda ho anche una foto ..."

"Oh eccolo insieme a Madame Cocotte!"
"Si ma...Lalla cara...non ti pare che dovrebbe andarci il fornaio Gino a fare lo stage?"
"Ma lo sai che se il fornaio Gino fa qualche pane originale c'è sempre lo zampino di Panzerotto! E' lui che con nonchalance lascia cadere nell'impasto...pomodorini secchi, farine speciali, noci...oppure reimpasta tutto di notte quando il fornaio Gino è a dormire."
"Senti, ma possibile che non si sia mai accorto... che il successo della panetteria è dovuto a Panzerotto?"
"Secondo me non lo vuole ammettere, piuttosto da la colpa ai fantasmi, ti ricordi?"
"Certo come no! Però Rosetta, la moglie di Gino, deve aver capito tutto!"
"Ihihihihihih! Infatti, parte della rotondità di Panzerotto è dovuta ai manicaretti premio di Rosetta!"
"Ma cosa mi dicevi a proposito dello stage?"
"Ah si, cara Sissy, è uno stage di due mesi, dove si imparano tutti i segreti della panificazione...da tutto il mondo!"
"Wow, non vedo l'ora di assaggiare!"
"Appunto, il pane di Gino senza l'intervento di Panzerotto, non è un granché!"
"Senti Lalla, a furia di parlare di pane mi è venuta una fame..."
"Oh cara mia, caschi male, sono a dieta ferrea, Ho le prove dello "Schiacciagatti" e devo assolutamente essere in forma!"
"Schiacciagatti? Inquietante!!!!"
"Ma no, è la versione del famoso coreografo Vasilij Gattinsky dello Schiaccianoci!"
"Si vabbé ma qualcosa dovrai pure mangiare..."
"Ti propongo la mia versione ricca della caprese!
"Vediamo la ricchezza..."

"Ecco qui...stracciatella di mozzarella, sedano, carota, capperi e pomodoro"
"Mmmmmiaoooo e come la prepari?"
"facile! per la stracciatella ho seguito questa bella ricetta, poi ho tritato i capperi, affettato i pomodori e grattato a julienne le carote, ho tagliuzzato con le forbici il sedano con le sue tenere foglie.
Ho condito le carote con olio sale e pepe sedano e poco succo di limone, ho aggiunto il trito di capperi et voilà...ho composto il piatto sovrapponendo la julienne di carote alle fette di pomodoro salate."

"Si si, basta parlare, mangiamo!"
"Hey, ma la zia Petronilla non ti aveva rimpinzato?"
"Appunto, mi si è allargato lo stomaco"
"Eheheheheh Buon Appetito!"